☕【濾杯百年：從廚房巧思到咖啡文化象徵】
還沒有濾杯的年代，人們喝咖啡的方式很直接：
把咖啡粉加進水裡煮，等粉沉澱後，小心地倒出上層。
不管是土耳其煮法還是早期歐洲風格，總是難逃「嘴裡喝到渣」的命運。
直到 1908 年，德國一位家庭主婦 Melitta Bentz 為了解決這個煩惱，突發奇想地把兒子的繪畫紙塞進打洞的金屬杯中。她沖出一杯乾淨的咖啡，也無意間發明了世界上第一個濾杯。
這個小小的工具，從此改寫了人類喝咖啡的方式。
🌀 歷史的演進，也是一場對風味的追求：
▸ 1930年代，扇形濾杯與專用濾紙問世，讓手沖操作更穩定
▸ 錐形設計興起，水流更集中、風味表現更立體
▸ 2000年代，Hario V60 的螺旋肋條設計成為全球咖啡師的最愛
▸ 材質百變：陶瓷、玻璃、不鏽鋼……每種都影響著萃取節奏與口感
濾杯不再只是過濾咖啡渣的工具，
它是一個能左右風味層次、展現咖啡個性的「風味容器」。
百年來，咖啡人不斷改變角度、材質、孔洞，背後是對「更好喝」這件事的執著。
☕ 而我們，也只是這條歷史軌跡上的一個延續——
推出「極萃濾杯」，只想讓這場探索風味的旅程，往前再推進一點點。
