KONO YUKIWA M5 手沖壺 特仕款 送名門濾杯(冰河藍)<燙金聯名版> 窄口( 點滴式)/寬口(一刀流)|日本製

商品貨號:Yukiwa M5 wide mouth

KONO 與 YUKIWA 聯名打造的職人特仕手沖壺,專為日式點滴法與經典慢速萃取而生,細膩掌控每一滴注水節奏。

商品摘要

KONO YUKIWA M-5 特仕款手沖壺,由日本燕市(Tsubame)製造,承襲 YUKIWA 經典金工工藝,並針對壺嘴角度與內部結構進行 KONO 特仕調校,帶來細膩的點滴控水表現,是許多日式手沖與精品咖啡玩家喜愛的經典手沖壺。

壺嘴

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日式手沖經典之作,職人指定的點滴壺


YUKIWA M-5 是日本三寶產業(Sampo Sangyo)旗下最具代表性的手沖壺之一,多年來深受日本咖啡職人與手沖愛好者喜愛。KONO 特仕款則是在原廠經典設計基礎上,依照 KONO 點滴沖煮理念進行細節調整,打造更適合日式慢速萃取的專業版本。

無論是深焙咖啡、KONO 名門濾杯,或講究注水節奏的沖煮方式,都能展現極高的操控自由度。


KONO 特仕版三大特色

專屬調校壺嘴

KONO 特仕版重新修整壺嘴前端角度,使出水更加集中且俐落,能維持穩定的細水流與點滴注水,大幅降低水流沿壺嘴回流的情況,提升每一次注水的精準度。


移除內部擋片

與一般 YUKIWA 原廠版本不同,KONO 特仕版取消壺內的不鏽鋼擋片,使水流反應更加直接。細微的手腕動作即可立即反映在出水變化上,適合追求極致控水與點滴萃取的咖啡玩家。

經典日式工藝

採用厚實 18-8 不鏽鋼製作,具有良好的保溫效果;中空把手設計降低握把溫度,長時間沖煮依然舒適;鉸鏈式壺蓋即使大角度傾倒注水,也不易鬆脫,兼顧安全與便利。

 

 

【商品規格】

品牌:KONO × YUKIWA
商品名稱:M-5 特仕款手沖壺
容量:750ml
款式:寬口/窄口
材質:18-8 不鏽鋼
產地:日本


如果您喜歡透過注水節奏控制咖啡萃取,並追求日式點滴法細膩且穩定的風味表現,KONO YUKIWA M-5 特仕款會是許多資深手沖玩家長期使用的經典選擇。以下整理幾個常見問題,幫助您更了解這款商品。

Q:KONO 特仕版與一般 YUKIWA M-5 有什麼不同?
A:KONO 特仕版針對壺嘴角度與內部結構重新調整,取消原廠擋片,讓水流反應更加直接,並提升點滴注水與斷水的精準度。

Q:寬口與窄口有什麼差異?
A:寬口版本水流變化範圍較大,適合熟悉注水技巧的玩家;窄口版本更容易維持細水流,適合點滴法及慢速萃取,可依個人沖煮習慣選擇。

Q:適合新手使用嗎?
A:可以使用,但 KONO 特仕版對注水控制較敏感,若已有基礎手沖經驗,更能發揮其控水優勢。

Q:適合哪些濾杯?
A:可搭配 KONO 名門濾杯、V60、Kalita Wave 等多種手沖濾杯使用,其中以 KONO 名門系列最能展現其設計理念。

Q:可以直接放瓦斯爐加熱嗎?
A:請依商品實際標示使用,若官方未標示可直火,建議以其他方式加熱後再進行手沖,以延長商品使用壽命。


注意事項

  • 使用前請先清洗乾淨。
  • 請避免空燒或長時間乾燒。
  • 不鏽鋼製品於使用後請保持乾燥,以延長使用壽命。
  • KONO 特仕版屬高靈敏控水設計,建議具備基本手沖經驗者更能發揮其特色。
  • 不鏽鋼表面於製造與拋光過程中,可能產生些微紋路或紋理不均勻的情形,屬正常工藝特徵,非商品瑕疵。