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壺身採用日本製 18-8 不鏽鋼打造,兼具耐用性、抗腐蝕性與穩定使用表現。搭配細長壺嘴設計,能有效控制水流速度、流量與落點位置,特別受到重視垂直注水與細緻控水技巧的手沖玩家喜愛。
金澤壺最大的特色在於其細膩的注水控制能力。無論是 KONO 沖煮法常見的小水流中心注水、悶蒸控制或分段注水,都能提供穩定且流暢的操作手感,因此被許多資深咖啡玩家視為經典控水壺款。
壺身採用亮面金澤鍍面工藝處理,展現細膩金屬光澤與職人工具質感,不僅具備專業沖煮性能,也兼具收藏價值。
約 1000ml 容量適合多人份沖煮需求,無論是居家手沖、咖啡分享或專業吧台使用,都能帶來穩定且精準的注水體驗。

【產品規格】
型號:#52037
類型:細口手沖壺
材質:18-8 不鏽鋼
表面處理:金澤鍍面
容量:約 1000ml
尺寸:約 275 × 140 × 178 mm
重量:約 579g
產地:日本製
Q:什麼是金澤壺?
A:金澤壺是 Kalita 經典細口手沖壺款式之一,以穩定控水能力與細緻注水表現聞名,深受手沖玩家喜愛。
Q:為什麼特別適合 KONO 沖煮法?
A:細長壺嘴能提供較集中的小水流控制,適合 KONO 沖煮法常見的中心注水與流速控制需求。
Q:1000ml 容量適合幾人份沖煮?
A:約可對應 3~6 杯咖啡沖煮需求,適合多人分享與日常使用。
Q:18-8 不鏽鋼有什麼優點?
A:具備良好的耐腐蝕性、耐用性與穩定性,是高品質咖啡器具常見材質。
Q:適合手沖新手使用嗎?
A:適合,但由於控水能力較強,也特別受到進階玩家與專業咖啡師喜愛。
【注意事項】
・首次使用前請以溫水清洗。
・請勿使用鋼刷或研磨性清潔用品清洗。
・使用後建議擦乾水分,維持金屬表面光澤。
・請避免長時間空燒或過度加熱。
・商品尺寸與重量可能因測量方式略有誤差,請以實品為準。