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✦ 風味短評
嘗入口中幽香清甜,慢慢堆疊出葡萄酒般香醇 ,且帶豐富堅果香氣,佐以濃郁奶油,轉化出經典藍山風味,展現完美平衡無暇的特性,透出爽朗的口感與綿長的餘味。
牙買加 Wallenford莊園,提供了咖啡生長絕佳的因素,以充足降雨量和富含營養的土壤結合,栽培出世界最傑出的咖啡豆,以強烈香氣和均衡的口感聞名,烘焙完成的咖啡豆,能適度釋放芬芳,其啜飲時的咖啡酸香、甘甜、醇厚達到最佳的平衡,口味溫潤且完美。
國家 : 牙買加 (Jamaica)
產區 : Wallenford 莊園
等級 : NO.1
品種 : 阿拉比卡 (Arabica)
種植海拔 : 2000~2256公尺
年雨量 : 4000~5000mm
處理方式 : 水洗處理 (Washed Process)
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