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✦ 風味短評入口豐沛的明亮度充斥口腔,瞬間將特色發揮的淋漓盡致,隨著而來水蜜桃酸甜多汁感,將層次推上舌尖與兩側,讓中段風味強襲記憶,幽然帶著蜜香回甘,水洗處理讓咖啡味道更加純淨,讓追求精品咖啡的你值得一試!此豆品為衣索比亞 西達摩( Sidamo )產區出品,其為裂谷地區肥沃高原上的一大片土地,雨量..
NT540 未稅: NT540
✦ 風味短評首嘗恰似李子水果酸甜感受,酸感恰當點開了味覺感官,隨即堅果、黑糖濃郁甘醇層次,隱約中略帶著蜂蜜甜感,其中釋放出淡雅花香,中和了前中段咖啡口感,尾段轉而紅茶底韻後拋於喉間。✦ 產區介紹此豆品為衣索比亞 耶加雪菲( Yirgacheffe )產區,結合多個小農嚴選出產,其特有原生種在不同微型..
NT440 未稅: NT440
✦ 風味短評入口時經典的花香首衝腦門,酸感隨即跟上味蕾,霎那間猶如水果茶般的嗅覺、味覺顛覆感受,因其日曬豆特性,甜感豐富且明亮度十足,伴隨淡雅花香讓人流連忘返為此。✦ 產區介紹此豆品為衣索比亞 - 耶加雪菲( Yirgacheffe )產區當地原生種出品,為世界種植咖啡數一數二的高原之一,憑藉低緯度..
NT99,999 未稅: NT99,999
✦ 風味短評入口為黑醋栗、香橙略帶檸檬皮之酸感,明亮度明顯有特色,轉層次成熟蜜桃甜感,猶如豐沛的果汁感受,帶領細緻的野薑花香,隱約交疊於口中揮散精彩,尾韻強勁咖啡花回甘,醇厚且濃郁。✦ 產區介紹此豆品為衣索比亞 耶加雪菲( Yirgacheffe )的東南方微型產區,以往出品的生豆都會被歸納於西達摩..
NT345 未稅: NT345
✦ 風味短評研磨時柑橘花香強烈,沖泡時就能強襲鼻腔,其品飲時恰似莓果的酸甜感入口,搭配著獨特調性的類似野薑花香,幻化出熱帶水果熟成香氣,甘甜又表現出絲綢滑順感,尾段堅果仁、楓糖感做收尾,整體清爽香甜佐著甘醇。此豆品為衣索比亞 耶加雪菲( Yirgacheffe )科契爾 ( Kochere )產區當..
NT99,999 未稅: NT99,999
✦ 風味短評品飲入口,酸甜感徑直的強攻舌尖與兩側,剎時間就讓人驚豔於此,滑過淡雅花香與甜感相互輝映的深刻,尾韻蜜糖感反而來上一記回馬槍,完美收尾於口腔,整體圓潤且次次推出風味,是承襲衣索比亞經典風味之一的絕品好豆。✦ 產區介紹此豆品為衣索比亞 耶加雪菲( Yirgacheffe )科契爾 ( Koc..
NT99,999 未稅: NT99,999
✦ 風味短評品飲時彷彿藍莓、蔓越莓等莓果酸甜感受,相隨淡雅花香充斥鼻腔,其口中滑順絲綢般的順口,波動裡層出堅果香氣並以可可甘醇感交替於中段,嚥下後蜂蜜甜感回甘於口腔之中,再再凸顯日曬豆的豐富甜感。✦ 產區介紹此豆品為衣索比亞 西達摩 ( Sidamo )產區出品,其為裂谷地區肥沃高原上的一大片土地,..
NT270 未稅: NT270
✦ 風味短評淺抿於杯緣,首衝濃烈花果香氣,瞬間佈滿鼻腔之中,入口滿處都是酸甜水果層次,猶如藍莓、黑醋栗、柑橘、蔓越莓等交織於內,隨幻化成楓糖甜感於後拋喉嚨尾韻,在口中留下豐裕的餘韻,此等級更為G1等級,將風味推層強烈純粹。✦ 產區介紹衣索比亞野生森林原生種 100% 藝伎,在高海拔的森林生長,於綠蔭..
NT1,250 未稅: NT1,250