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【午歇茶時】系列|斗轉星移陽灑漸消,鍍了一上午的精彩,內斂真氣,就用咖啡打套上乘武功吧!跨越了炙熱正午,迎來而來午間慵懶,揮灑一身本領之後,就用上一杯淺焙的異國飲品,其杯中黑的漣漪,鏡射出淺嚐的唇,深層的微酸果香綻放於入口,幽幽茶感伴隨其後,趁著餘韻未盡,穿插出杏仁香氣,佐以奶油濃郁為輔,譬如環環相..
NT580 NT499
未稅: NT499
【午歇茶時】系列 |海潮變幻陽灑漸消,鍍了一上午的精彩,內斂真氣,就用咖啡打套上乘武功吧!在意志恍惚之際,從兜裏頭取出提神妙計,那屬於西戎之國的絕佳飲品,研磨成粉並加以熱水沖煮,頓時間屋內充滿堅果胡桃香氣,入口則橙果香甜,隱約的酸感提升味蕾,滑過舌面竟鋪成起了巧克力甘醇,恰似海面平平庸庸,但內藏洶湧..
NT580 NT499
未稅: NT499
【風味參考】堅果、花生醬香氣,略帶滑順巧克力底韻。【沖泡建議】甘醇花生為香氣主體,豐富的油脂香氣,其沖泡溫度約莫攝氏90度上下,完美釋放出厚實甜感,以堅果、花生仁香氣為導向,品飲其中,黑蜜糖甜度恰如其份,隱約滑順巧克力佐為層次鋪底,甘醇回香。【咖啡豆品】品名:午歇茶時-蕩氣迴腸內容量:450±5g烘..
NT580 NT499
未稅: NT499
【風味參考】堅果、奶油香氣、黑蜜糖,滑順巧克力底韻。【沖泡建議】濃厚奶油香氣為主導,其沖泡溫度約莫攝氏92度上下,整體發酵奶油香氣,強烈的黑蜜糖感受,層次滑順巧克力,甘醇且層次多元,適合大眾喜愛的風味。【咖啡豆品】品名:午歇茶時-威力無窮內容量:450±5g烘焙度:中深焙配方構成:哥倫比亞產區保存期..
NT580 NT499
未稅: NT499
【午歇茶時】系列|霸氣十足(低因咖啡)陽灑漸消,鍍了一上午的精彩,內斂真氣,就用咖啡打套上乘武功吧!飽足一餐後靜待內斂成力時,正適合香氣誘人的杯中之物,抿入口中幻化成堅果子仁香,並交疊出奶油滑順口感,隱隱體現西方苦黑巧克力甘醇,再次匯集於咽喉之處,以回甘畫下句點,猶如蓋世武俠揮灑的強力掌法,雙臂震出..
NT580 NT499
未稅: NT499
【產地介紹】衣索比亞野生森林原生種 100% 藝伎,在高海拔的森林生長,於綠蔭中結果出優質咖啡櫻桃,並用人工摘採出最優質的熟成咖啡果,更用日曬處理保留住咖啡最原始的風味,在品嘗時可深刻感覺咖啡獨特香氣與口感炸裂於口腔中,品飲過的人都難以忘記此風味!【風味短評】淺抿於杯緣,首衝濃烈花果香氣,瞬間佈滿鼻..
NT1,280 NT1,180
未稅: NT1,180
【產地介紹】此豆品為衣索比亞 耶加雪菲( Yirgacheffe )科契爾 ( Kochere )產區當地原生種出品,經由波吉( Boji )處理場發酵製成,有別以往水洗方式,其採用日曬處理,將其豆品甜度凸顯其上,讓此豆品深具甜感特色兼具柑橘調性,則隱約花香恰到好處,特色有著沉穩的酒釀香氣,搭配上豐..
NT580 NT499
未稅: NT499
【產地介紹】此豆品為衣索比亞 西達摩 ( Sidamo )產區出品,其為裂谷地區肥沃高原上的一大片土地,雨量更是豐沛,提供咖啡生長的優質條件,躍昇為衣索比亞三個有商標的咖啡產區之一,咖啡以豐富酸值明亮度為著稱,並有著柑橘花香調性,為大眾所喜愛。【風味短評】入口豐沛的明亮度充斥口腔,瞬間將特色發揮的淋..
NT580 NT499
未稅: NT499
【產地介紹】此豆品為衣索比亞 耶加雪菲( Yirgacheffe )的東南方微型產區,以往出品的生豆都會被歸納於西達摩產區( Sidamo ),其生產的生豆特色相較於西達摩產區略有不同之處,經過長期與當地政府溝通後,終於在2010年獨立成微型產區,將其特色發展於國際之上。【風味短評】入口為黑醋栗、香..
NT580 NT499
未稅: NT499
【產地介紹】此豆品為衣索比亞 西達摩( Sidamo )產區出品,其為裂谷地區肥沃高原上的一大片土地,雨量更是豐沛,提供咖啡生長的優質條件,躍昇為衣索比亞三個有商標的咖啡產區之一,咖啡以豐富酸值明亮度為著稱,並有著柑橘花香調性,為大眾所喜愛。【風味短評】品飲時彷彿藍莓、蔓越莓等莓果酸甜感受,相隨淡雅..
NT580 NT499
未稅: NT499