【風味參考】
堅果、楓糖甜感,尾韻絲綢巧克力甘醇。
【沖泡建議】
堅果為香氣主體,豐富的奶油鋪成,其沖泡溫度約莫攝氏92度上下,均勻地釋出楓糖甜感,以堅果帶領奶油感受,淺嚐於此,首感絲綢般滑順,漸漸遞出甜感於舌面,隱約著焦糖堅果,嚥下後的巧克力甘醇源源不絕於喉間。
【咖啡豆品】
品名:烈日晌午-輕靈柔和
內容量:225±5g
烘焙度:中淺焙
配方構成:巴西產區
保存期限:2年 / 最佳風味期:6個月
產地:台灣
適用機型:手沖/美式咖啡機
產品責任險:1516字 第11PD01107 │ 國泰1000萬產品責任險
食品業者登錄字號:A-104437841-00000-9
下單時可另外備註是否需研磨成粉,若無特別備註將以「咖啡豆」形式出貨。
【研磨粗細】
1.不研磨:咖啡豆
2.極細研磨:義式咖啡機
3.細研磨:摩卡壺/賽風壺
4.中研磨:手沖/濾紙滴濾式
5.粗研磨:法式濾壓壺
標籤:
咖啡豆,
熟豆,
中淺焙,
半磅,
烈日晌午