【烈日晌午】系列|搖曳生姿
炙熱直下,豔了一地白襯,揮灑真氣,就用咖啡打套上乘武功吧!
揮別去晨霧的厚重,用過了一碗碗美食之後,嘗了嘗那香氣誘人的西洋飲品,黝黑地亮出杯中深奧,淺淺一抿,淡雅花香瞬間充斥了鼻腔,那黃橙果子的酸甜沁入舌尖,猶如置身在豐收的果園,滑順的口感就像絲綢般輕柔,撫摸著每一寸味蕾,尾韻恰似果茶清爽,這杯飲品其花香、酸甜、茶感備具於身,搖曳著味覺更在內心舞動姿態,若如修得上乘內功了然於心。
【風味參考】
花果香氣、柑橘酸感,略帶巧克力甜味。
【沖泡建議】
淡雅花香為香氣主體,帶橙果酸甜感,其沖泡溫度約莫攝氏85度上下,用以溫度沖出十足花香,以酸甜佐入口中,並尾韻有著果茶感受,風味俱佳且清爽無負擔。
【咖啡豆品】
品名:烈日晌午-搖曳生姿
內容量:225±5g
烘焙度:中淺焙
配方構成:瓜地馬拉產區
保存期限:2年 / 最佳風味期:6個月
產地:台灣
適用機型:手沖/美式咖啡機
產品責任險:1516字 第11PD01107 │ 國泰1000萬產品責任險
食品業者登錄字號:A-104437841-00000-9
下單時可另外備註是否需研磨成粉,若無特別備註將以「咖啡豆」形式出貨。
【研磨粗細】
1.不研磨:咖啡豆
2.極細研磨:義式咖啡機
3.細研磨:摩卡壺/賽風壺
4.中研磨:手沖/濾紙滴濾式
5.粗研磨:法式濾壓壺
標籤:
咖啡豆,
熟豆,
中淺焙,
半磅,
烈日晌午