【午歇茶時】系列|斗轉星移
陽灑漸消,鍍了一上午的精彩,內斂真氣,就用咖啡打套上乘武功吧!
跨越了炙熱正午,迎來而來午間慵懶,揮灑一身本領之後,就用上一杯淺焙的異國飲品,其杯中黑的漣漪,鏡射出淺嚐的唇,深層的微酸果香綻放於入口,幽幽茶感伴隨其後,趁著餘韻未盡,穿插出杏仁香氣,佐以奶油濃郁為輔,譬如環環相扣的上乘武功,星辰輪轉般的借力打力。
【風味參考】
堅果、杏仁香氣、橙果酸感,略帶黑巧克力濃郁,隱約楓糖微甜感。
【沖泡建議】
堅果杏仁為香氣主體,略帶橙果酸感,其沖泡溫度約莫攝氏92度上下,豐富多層次為特色,楓糖甜感引領茶風,佐以黑巧克力甘醇濃郁,隱約奶油香層疊。
【咖啡豆品】
品名:午歇茶時-斗轉星移
內容量:225±5g
烘焙度:中淺焙
配方構成:哥倫比亞產區
保存期限:2年 / 最佳風味期:6個月
產地:台灣
適用機型:手沖/美式/義式/全自動/半自動咖啡機
產品責任險:1516字 第11PD01107 │ 國泰1000萬產品責任險
食品業者登錄字號:A-104437841-00000-9
下單時可另外備註是否需研磨成粉,若無特別備註將以「咖啡豆」形式出貨。
【研磨粗細】
1.不研磨:咖啡豆
2.極細研磨:義式咖啡機
3.細研磨:摩卡壺/賽風壺
4.中研磨:手沖/濾紙滴濾式
5.粗研磨:法式濾壓壺
標籤:
咖啡豆,
熟豆,
中淺焙,
半磅,
午歇茶時