✦ 風味短評
乾香以橙色果香首當其衝,進入鼻腔竟帶香草與奶油香氣,直轉黑巧克力沉底甘醇,稍縱即逝。
以清新橙色果香入口,其焦糖甜感躍上舌尖,甘醇之間榛果風味出了層次,尾韻帶出黑巧克力圓潤滑順,佐上紅酒回甘深度。
✦ 產區介紹
薇拉屬於哥倫比亞國營公司的特選高山咖啡豆,號稱哥倫比亞國寶級。憑藉優越的地理和氣候條件,哥倫比亞咖啡一直保持著高品質。通常沒有特殊市場商標名稱的哥倫比亞咖啡豆,都是出自哥倫比亞國家咖啡農聯盟( National Federation of Colombia Coffee Growers ),這是一個非常龐大的聯盟,向來以其品管嚴格,積極推廣著稱。
在哥倫比亞的咖啡豆分級制度裡,特級( supremo )是最高的等級,是哥倫比亞咖啡豆中顆粒最大最豐滿的優質豆,瑕疵豆和雜物的含量極少。
生產國家:哥倫比亞 (Colombia)
生豆產區:薇拉 (Huila)
豆品等級:Supremo
品種:阿拉比卡 (Arabica)
種植海拔:1350~1700公尺
年雨量:1300~1750mm
處理方式:水洗法 (Washed Process)
型號:CW-精品哥倫-薇拉
✦ 生豆購買方式
商品顯示價格為【1】公斤之價錢,最低需購買【2】公斤。
購買【4】公斤以下,可選擇 【超商取貨/宅配】。
購買【5】公斤以上,僅有【宅配】選項。
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