【產地介紹】
牙買加藍山種植了世界上最好的咖啡,在海拔超過2000英尺的高度上, 牙買加 Wallenford 莊園提供了咖啡生長絕佳的因素,以充足降雨量和富含營養的土壤結合,栽培出世界最傑出的咖啡豆。烘焙完成的咖啡豆,能適度釋放芬芳,其啜飲時的咖啡酸香、甘甜、醇厚達到最佳的平衡,口味溫潤且完美。
【風味短評】
嘗入口中幽香清甜,慢慢堆疊出葡萄酒般香醇 ,且帶豐富堅果香氣,佐以濃郁奶油,轉化出經典藍山風味,展現完美平衡無暇的特性,透出爽朗的口感與綿長的餘味。
【風味參考】
核果味、香草、榛果、黑巧克力、焦糖。
【咖啡豆品】
品名:典藏精品-震驚百里
內容量:200g
烘焙度:中焙
產地:牙買加 藍山 瓦倫福特莊園 ( Wallenford )
保存期限:2年 / 最佳風味期:6個月
產地:台灣
適用機型:手沖/美式/義式/全自動/半自動咖啡機
產品責任險:1516字 第11PD01107 │ 國泰1000萬產品責任險
食品業者登錄字號:A-104437841-00000-9
下單時可另外備註是否需研磨成粉,若無特別備註將以「咖啡豆」形式出貨。
【研磨粗細】
1.不研磨:咖啡豆
2.極細研磨:義式咖啡機
3.細研磨:摩卡壺/賽風壺
4.中研磨:手沖/濾紙滴濾式
5.粗研磨:法式濾壓壺
震驚百里 中焙 牙買加藍山咖啡豆 瓦倫福特莊園 ( Wallenford )
標籤:
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典藏精品