英國 9Barista 噴氣式萃取 義式濃縮咖啡機
✦ 全球第一台,噴氣式萃取義式濃縮咖啡機。
✦ 專利設計,雙鍋爐配置可將水溫調配萃取適溫。
✦ 53mm濾器,真真正正的【9Bar】萃取大氣壓力。
✦ 小巧尺寸方便攜帶,露營收納一把罩。
✦ 黃銅鑄造核心,強悍耐用延長產品壽命。
✦ 顛覆義式濃縮萃取方式,增添生活樂趣。
✦ 無電子零件,無故障妥善率問題。
✦ 符合多種加熱方式,入門好上手。
【使用說明】
1.注水量約莫「100~110ml」較為合宜,其原廠設定建議值為120ml。在旋緊高壓爐時,有可能會因為組合時的角度、大小力道等因素讓水溢出,使用體感會較差,因此建議降低一點點水量,讓操作更順暢哦!
2.咖啡研磨粗細程度,需與義式濃縮咖啡相同,【Comandante C40】手搖磨豆機約歸零後「12格」左右,【Kinu M47系列】手搖磨豆機約歸零後「10格(旋轉一圈)」左右,刻度需由咖啡豆的新鮮程度做加減判定。
3.粉量可使用「18~20g」之間,填壓須確實平整,以利後續萃取。
4.在一般瓦斯直火爐具沖煮時,請注意火力大小,勿超過導熱盤圓洞,避免火源加熱到煙囪、把手等部件,造成燒熔或是拿取時燙傷。
5.直火加熱時,可將【9Barista】稍微中心偏左,讓煙囪處較遠離中心加熱,大幅度降低燒熔機會。
6.研磨刻度錯誤、填壓未果時,恐造成噴射、噴湧情況,務必注意安全且迅速關火或取離加熱源降低溫度。
7.導熱盤使用完畢後,請勿直接沖洗冷水,會造成「焠火、退火」等金屬效應,導致導熱盤變形、變軟等問題產生,建議正常降溫即可,也可使用S掛勾,勾於安全處後自然降溫。
8.沖煮使用完洗滌時,請注意高壓鍋爐是否卸除壓力,可小心按壓洩氣閥門達到洩壓,若無確認動作,高壓以致旋轉拆除不易且容易造成噴射危險,務必注意!
9.建議將清洗完成的【9Barista】用乾淨抹布擦拭後通風處陰乾,避免潮濕造成組件鏽化侵蝕。
10.【9Barista】機身重量有一定程度,拿取使用時遠離孩童,避免意外產生。
【產品規格】
型號:9bar-Espresso Maker
材質:木頭、304不鏽鋼、黃銅
注水量:110~120ml (切勿注入過多水量)
咖啡粉量:約20g
尺寸:高度180mm
重量:1800g
內容物:9Barista義式濃縮咖啡機*1、9Barista填壓器*1、熱能傳導板*1、oring備品
製造地:英國
✦ COMANDANTE X25 TRAILMASTER 全新系列,專為郊遊、露營、登山、溯溪、烤肉等戶外活動設計的一款輕量化手搖磨豆機 。
✦ 全新 QTP® 材質,耐摔、防震且具有防潑水設計。
✦ 與 C40 MK4系列相比,約輕量150g左右。
✦ 精良齒輪比的磨盤設計,表現優異的研磨品質,保留咖啡豆的香氣,讓咖啡風味清晰、層次分明。
✦ 中央軸心由兩個微型滾珠軸承支撐固定,更加穩定且增加研磨順暢度。
✦ 刀盤採用高氮不鏽鋼( NITRO BLADE® )材質,並經硬化處理延長耐久性,可常保刀刃鋒利。其採用高氮馬氏體鋼(high-nitrogen martensitic steel)非常難以加工,具有堅韌、高度耐磨性,是銳利研磨的利器。
✦ 研磨粗細對應義式濃縮ESPRESSO、摩卡壺、手沖、虹吸、壓濾壺等各式沖煮器具。
✦ 木製把手為100%天然橡木手工製成,包裝採用回收紙材,為環保盡一份心力。
✦ 產品皆採用高品質及食用等級材質,請安心使用。