巴西 喜拉朵 TOP

風味短評

酸香為初嘗之序曲,隱約的蜜香襯出橙果芬芳,漫過舌尖而來的榛果層次,一步步推著風味前行,尾段以香甜巧克力為甘醇底韻,將酸甜包裹於口腔之中,明亮又帶著豐厚味感,讓人一嘗再嘗。


國家 : 巴西 (Brazil)
產區 : 喜拉朵(Cerrado) 米納斯吉拉斯 (Minas Gerais)
品種 : 阿拉比卡 (Arabica) 衍生種
種植海拔 : 1200公尺
等級:NY2 SS FC
大小:17/18目
處理方式 : 日曬處理 (Natural)
分豆方式 : 手選 Hand Pick


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巴西 喜拉朵 TOP

  • 型號: CW-Cerrado Top
  • 庫存狀態: 有現貨

      清甜蜜香感,帶輕微酸感的明亮度

      ✦ 整體堅果香氣十足,略襯托出橙果風味,尾段為巧克力口感收尾,回拋甘醇與奶油濃郁

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標籤: 生豆, 巴西, 喜拉朵, Cerrado, 咖啡豆

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